你害怕搭捷運或公車的時候，身體散發出令人掩鼻的體臭嗎？
肥胖的人因為代謝差，稍微動一動就會大汗淋漓，從大汗腺排出的不單單是水分，還包括油脂、蛋白質及胺基酸成分，被皮膚表面的細菌分解，產生令人難聞的臭汗。
現代人因為選擇多肉、高油、高脂、高糖、少纖維、精緻化的飲食，吃進太多脂肪、醣類和蛋白質，卻少吃蔬菜水果，造成礦物質微量元素缺乏，導致細胞無法正常新陳代謝，身體因此囤積脂肪，然後人就開始變肥胖，這種錯誤的飲食也是造成現代人體臭日益嚴重的元兇。
體臭味有不同種類，例如
身體散發出油臭體味，通常是高油飲食，造成肝臟、膽囊系統疲弱；
身體散發焦臭體味，通常是愛吃烤肉，造成心臟、小腸系統疲弱；
身體散發出甜臭體味，通常是砂糖吃過多，造成胃、胰臟系統疲弱；
身體散發出腥臭體味，通常對乳製品愛不釋手，造成肺臟、大腸系統疲弱；
身體散發出腐臭體味，通常是酷愛火腿、培根等食物，造成腎臟、膀胱系統疲弱。現代人因為選擇多肉、高油、高脂、高糖、少纖維、精緻化的飲食，吃進太多脂肪、醣類和蛋白質，卻少吃蔬菜水果，造成礦物質微量元素缺乏，導致細胞無法正常新陳代謝，身體因此囤積脂肪，然後人就開始變肥胖，這種錯誤的飲食也是造成現代人體臭日益嚴重的元兇。
一般我們都會說肥胖的人是營養過剩、吃太多，事實上卻是他缺乏礦物質微量元素，而礦物質微量元素主要存在於蔬菜水果當中，現在的蔬果在化肥大量使用下好看好吃卻缺乏營養。該吃的營養素沒吃到，大腦就會讓他一直有飢餓感，人就會一直想吃，卻都是吃到太多脂肪、醣類和蛋白質，沒有吃到有他需要的礦物質微量元素，長期下來造成營養不均，缺乏礦物質微量元素，脂肪無法燃燒代謝掉，變成愈來愈胖，很難有改善的狀況。
第二個，長期吃脂肪、醣類和蛋白質的食物會造成酸性體質，酸性體質中身體內氫離子過高，氫離子會抓水抓油，造成水腫或脂腫，人就會更加水腫和肥胖。酸性體質當然會導致身體容易發酸發臭，酸性體質也是造成癌症、高血壓、糖尿病和骨質疏鬆的重要因素。
想要告別肥胖和各種體臭味，其實不困難。
肥胖其實是飲食營養不均造成的，身體缺乏礦物質微量元素這個重要點火材料以致細胞無法燃燒(新陳代謝)，所以解決肥胖的方法還是應該集中在飲食改善方面。
1. 少吃，吃飯最好“五分飽＂，不要撐飽！
2. 要吃好油，像是單元不飽合脂肪(種籽油)，不吃氫化油。
3. 補充富含礦物質微量元素的完全營養素幫助細胞點火。
4. 水溶性Omega3可以乳化膽固醇清通血路。
5. 適度運動，慢走慢活才是好。